تغذیه

#

مراقب تغذیه خود در تعطیلات نوروز باشید

آجیل و مغزها انواع مغزها (بادام، پسته، فندق، تخمه، بادام زمینی، بادام هندی، گردو و …) خوراکی‌هایی خوشمزه و با ارزش غذایی بالا بوده که در ایام نوروز بسیار زیاد مصرف می‌شوند، بطوریکه معمولاً زینت بخش سفره‌ها و میهمانی‌های نوروزی هستند. در بين این مغزها، گردو و بادام جزو بهترين‌ها هستند. این مواد ارزش تغذیه ای بالایی دارند و مصرف متعادل آن‌ها برای سلامت مفید است. ولی باید توجه کرد…

#

۵ روش موثر در پیشگیری از دیابت

پیشگیری از دیابت به خصوص زمانی که شما جزو افراد با ریسک بالای ابتلا به دیابت هستید (اضافه وزن دارید یا سابقه خانوادگی ابتلا به دیابت دارید)، اهمیت زیادی دارد. پیشگیری از دیابت به راحتی داشتن تغذیه سالم، داشتن فعالیت بدنی بیشتر و کاهش وزن است. برای پیشگیری هیچ گاه دیر نیست. چند تغییر ساده در شیوه زندگی می‌تواند به پیشگیری از عوارض جدی حاصل از دیابت مانند آسیب‌های عصبی،کلیه…

#

نکاتی در مورد رژیم غذایی در فصل زمستان

پس از ابتلا به سرماخوردگی، عملا هیچ چیزی نمی‌تواند به طور کامل جلوی پیشروی دوره آن را بگیرد اما یک سیستم ایمنی قوی و سالم می‌تواند رشد و توسعه باکتری‌ها و عوامل توسعه دهنده سرماخوردگی را دفع کند. همچنین سیستم ایمنی قوی می‌تواند به کوتاه‌تر شدن دوره بیماری کمک کند. برای تقویت سیستم ایمنی بدن لازم است تا رژیم غذایی حاوی ویتامین C به طور جدی پیگیری شود. نتایج تحقیقات…

#

۱۲ خوراکی برای داشتن یک رژیم غذایی مناسب در زمستان

دانه‌های درخشان برف، پتوی گرم و نرم، شکلات داغ و رسیدن زمستان. در این مطلب بسیاری از محصولاتی که مناسب یک رژیم غذایی در فصل زمستان هستند را معرفی می‌کنیم. کلم برگ کلم برگ یکی از انواع کلم‌ها مانند گل کلم، کلم بروکسل، کلم پیچ و کلم بروکلی است. کلم غنی از ویتامین‌ها و مواد معدنی (به طور ویژه ویتامین C، K و فولات)، فیبر، آنتی اکسیدان‌ها و ترکیبات ضد…

#

منابع غذایی آهن

از مهمترین ریزمغذی‌ها جهت خونسازی که کمبود آن‌ها موجب بروز کم‌ خونی می‌شود می‌توان به آهن، ویتامین B12 و اسید فولیک اشاره کرد. فقر آهن یکی از شایع‌ترین اختلالات تغذیه‌ای در کشورهای در حال توسعه و مهمترین علت کم ‌خونی تغذیه‌ای در کودکان و زنان در سنین باروری است که با ایجاد گلبول‌های قرمز کوچک و کاهش مقدار هموگلوبین سبب کاهش توان جسمی و روانی فرد و حتی افزایش میزان…